Responsable Calidad

  • Indefinido
  • Tiempo completo
  • 43400, MONTBLANC, TARRAGONA, España

Misión

Reportando a la Dirección de Calidad, tu misión será garantizar el cumplimiento de los estándares de Calidad y Seguridad Alimentaria en la planta, asegurando la correcta gestión de procesos, materias primas y producto terminado. Colaborarás en la relación con clientes, proveedores y organismos oficiales, contribuyendo a la mejora continua y al cumplimiento normativo.

Funciones principales

  • Coordinar al equipo de Calidad en todos los turnos de la planta.

  • Liderar la implantación de la digitalización de los registros de calidad, así como la verificación de los registros generados por Producción.

  • Gestionar el sistema de indicadores de calidad y reportar a la Dirección y Fábrica.

  • Participar activamente en la planificación y seguimiento de la producción, aportando la visión del área de Calidad.

  • Definir y supervisar las gamas de limpieza y procedimientos, en coordinación con el Responsable de Higiene y la Dirección de Calidad, junto con Producción y Mejora Continua.

  • Coordinar y participar en auditorías internas, externas, de clientes y organismos oficiales.

  • Gestionar no conformidades, reclamaciones y acciones correctivas, asegurando soluciones eficaces.

  • Participar en la homologación y el seguimiento de proveedores de materias primas, envases, embalajes y servicios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad internos.

  • Diseñar, crear e impartir formación en Calidad, Seguridad Alimentaria, Buenas Prácticas de Fabricación, higiene y procedimientos internos, desarrollando contenidos dinámicos y originales que impulsen la cultura de la seguridad alimentaria.

  • Impulsar iniciativas de mejora continua orientadas al cumplimiento de la normativa de calidad y la eficiencia productiva.

  • Velar por la correcta gestión de mermas y el cumplimiento de normativa en PRL, Calidad y Medioambiente.

Perfil requerido

  • Necesaria experiencia mínima de 5 años como Responsable de Calidad en entorno industrial alimentario.

  • Necesario contar con formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología o similar.

  • Deseable contar con formación de postgrado o máster en seguridad alimentaria.

  • Proactividad y compromiso con la cultura de calidad y seguridad alimentaria.

  • Buen nivel de manejo del paquete Office, especialmente Excel.

  • Conocimientos de SAP valorables.

  • Capacidad para trabajar en entorno dinámico y gestionar eficazmente situaciones de alta exigencia.

  • Habilidad para el trabajo en equipo y la coordinación con diferentes departamentos.

  • Capacidad de organización, comunicación efectiva y orientación a la mejora continua.

  • Conocimientos en normas de Seguridad Alimentaria (IFS).

  • Persona orientada a resultados, cumplimiento de KPI, en entorno exigente, retador y dinámico.

Propuesta de valor

  • Incorporación a una empresa líder en su sector y en pleno crecimiento.

  • Formación técnica y competencial en el rol de calidad y liderazgo.

  • Participación activa en proyectos de mejora continua y eficiencia productiva, con impacto real en la organización.

  • Retribución competitiva: salario fijo y variable.

  • Contratación indefinida, proyecto estable y con largo recorrido de aprendizaje y plan de carrera.

  • Seguro médico y ayuda escolar según política corporativa.